בקרת איכות - סניטציה 

דף הבית >> בקרת איכות - סניטציה
 
סניטציה, ניקיון וחיטוי במפעלי מזון

מפעלים רבים נוטים לחשוב שאחרי הניקיון המפעל נקי... לא בהכרח!

ליצרנים של מפעל המייצר מזון, ישנה אחריות רבה על בריאות הציבור, אשר אוכל את מוצרי המזון אותו המפעל מייצר.
לניקיון המפעל חשיבות רבה, הן מבחינה תברואתית והן מבחינת תוצאות בדיקות המעבדה המיקרובאליות על המוצר אותו אנו מייצרים.
יחד, השילוב יוצר מערך אשר אחראי באופן ישיר על תקינות מוצרי המזון שיוצאים מהמפעל ומגיעים לקווי החלוקה והשיווק.

חברת ISOLVE מתמחים מעניקה את השירותים הבאים:

1. כתיבת הוראות סניטציה וניקיון, אשר יעלו משמעותית את איכות הניקיון במפעל.
2. התאמת חומרי הניקוי לפעולה המתבצעת, בצורה האפקטיבית ביותר.
3. בדיקת אפקטיביות של חומר הניקוי והניקיון הנעשה במפעל, תוך נתינת פתרונות יעילים ופרודוקטיביים לשיפור יעילותם.
4. אלה ישפיעו על ניקיון המוצר אותו המפעל מייצר.


 
  ISO 22,000  | ISO  |  Haccp | כתיבת הוראות עבודה  |  מפרטי מוצר  |  מדבקות חוק  בקרת  איכות - סניטציה  בקרת איכות - תברואה